Ajolotes en Cancún

Un refugio para el emblemático anfibio mexicano El ajolote, uno de los símbolos más icónicos de la biodiversidad mexicana, ha encontrado un nuevo santuario en Cancún, donde la población de estos anfibios ha alcanzado la cifra de 70 ejemplares. Este avance es resultado de un esfuerzo de conservación que busca proteger a la especie, gravemente […]

Andoni Luis Aduriz llega a la Riviera Maya

La Riviera Maya, reconocida por su belleza natural y oferta culinaria en constante evolución, sumará próximamente un nuevo referente gastronómico con la llegada del renombrado chef Andoni Luis Aduriz. El cocinero español, célebre por su innovador restaurante Mugaritz en el País Vasco, abrirá “XAL” en el lujoso hotel La Casa de la Playa de Grupo […]